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肉食女子最愛的當然不外乎是牛排和火鍋

有時候大口吃肉的慾望來襲時都會想到牛排

平價又好吃的牛排當然就是超霸牛排囉!!

離家近又不算貴,而且是半自助式的,濃湯冰淇淋麵包吃到飽

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這次是跟我姊一起來吃的

我點超霸牛排(8盎司)

我姊點的是12盎司美國厚切沙朗

有特別問過超霸牛排和紐西蘭上選沙朗都是8盎司喔~

 

點完後等待期間來看一下店內環境

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一樓大約有11個座位,這間還有二樓喔~

但是我來了五六次從來沒有到樓上坐過

 

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自助區

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有冰淇淋

沒有仔細看是甚麼牌子的

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濃湯碗

碗前還有麵包丁胡椒和鹽

前面的抹布我都會拿來擦一下裝好的濃湯碗

每次裝都會流的碗到處都是,把裝好的碗放在上面擦一擦

地板也不會滴的到處都是

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料非常多,有小肉末玉米紅蘿蔔,比較特別的還有高麗菜!

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濃湯隔壁接著是麵包區

抽屜打開來就有抹好的大蒜麵包了,就不用還要自己抹來烤

非常方便

烤箱上也有提醒

有醬的朝上放,不要烤第二次

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飲料的部分有咖啡氣泡飲料類和冰沙

當天供應的冰沙是百香果和酸梅口味的

碳酸飲料機上還有貼特色飲料製作

酸梅冰沙+雪碧

我是沒有這樣試過~ 有試過的人在跟我說好不好喝吧!

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大蒜麵包的蒜味不是很重

不要看它顏色很深,奶油香和蒜香都是淡淡的,反而有一點甜甜的

濃湯的話真的很濃

料也非常多,只是這次喝起來沒有甚麼香味...有甜有鹹,但是味道有點單薄...

雖然如此我還是喝了兩碗...

 

重頭戲!!牛排來啦

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這是我的超霸牛排

8盎司看起來還是很大塊呀~

我都習慣不加醬,只有麵上本來就有的義大利麵醬而已

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切開來後,7分熟的牛排還是帶著淡淡的粉紅色

厚度跟一般平價牛排館的厚度一樣

 

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當牛排上來時,醬料推車也會跟著一起來

只是沒拍到推車..

服務人員推車來後會幫忙灑玫瑰鹽,問需不需要芥末和蒜頭

這時候一定要說「好!!」

建議跟他說一聲蒜頭多一點

再來會問是否需要蘑菇醬跟黑胡椒醬,我自己是都不沾醬的

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拿到了蒜頭跟芥末後

切一口沾芥末醬和配上蒜頭,這個吃法真的是會讓人回味的~

它的芥末是會有嗆味的,不是像熱狗的黃色芥末醬那種

再搭配上蒜頭的蒜香,真的會讓人難忘..

我自己是很討厭吃蒜頭原型的人,被朋友慫恿試吃一次之後就愛上了這個特殊吃法..

牛排的部分真的很軟嫩,很好切

 

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這份是12盎司沙朗

看起來跟我的超霸牛排差不多大小

嘖嘖嘖  但是他的厚度!!!

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是我的超霸牛排的2.5倍了!

我覺得12盎司因為比較厚,牛肉味也是比我的重

但是一樣的軟嫩好吃,這厚度也完全滿足我大口吃肉的慾望

 

同場加映上次家庭聚餐點的新產品 安格斯牛排

新商品菜單也一直還沒有寫上去,而是寫在牆上

 

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其實不推安格斯牛.....

當初點的時候.服務人員說油花比較多

我和家人都以為那應該是比較嫩一點的,就想說吃吃看

殊不知...餐點來了之後,扎實到懷疑人生

第一次有我咬不下太動的牛排,還差點硬到吃不完

就連刀子都無法把它順利地切開

而且那次我們7個人去,有四個人點安格斯

後來真的切到受不了,只好搶食其中一個人的20盎司

 

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20盎司上肩沙朗

光看大小跟12盎司又有一點差,已經遮蓋到麵和蔬菜了

 

來瞧瞧厚度吧!

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真不愧是20盎司,硬生生比超霸牛排厚4倍

雖然很厚實但是切開也是帶著完美的粉紅色

大概是像這樣

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(圖為12盎司的,但是20盎司切開也是這種顏色~)

 

每次想吃牛排的時候就想吃超霸

如果是男生或是食量較大的女生推薦12盎司的

一口咬下肉汁四溢,12盎司再切的時候肉汁就會流出來了...

軟嫩的口感又不會咬到嘴巴很痠

從開始吃到最後一口都是一樣的口感

(8盎司超霸牛排則是從軟嫩到脆)

真的很推這間

 

 

 

超霸牛排

地址: 新北市永和區竹林路100之1號

連絡電話:  02- 2924- 6127

營業時間:星期一至五 11:30-14:30  17:00-22:00

                星期六日     11:30-15:00   17:00-22:00

結帳方式:吃完後結帳,不可刷卡

 

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