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大家邁入2021年有沒有不適應的地方呀? 雖然很期待今年的蛻變,但剛跨一個年的時候真的在工作方面還蠻頭痛的,像是報表簽的日期還是寫109….

而且頭痛的還有另一個,就是緊接而來的過年啦!!!

說實在,阿北一直說他媽媽人很好,但我真的也很怕有哪個環節一出錯而對我大扣分

也是從去年開始,漸漸的從去年春節禮盒,第一次見面禮伴手禮,中秋禮盒,又到了今年的過年了

我去年過年是送永和很有名的沐爵奶油酥餅,雖然說送禮,但我覺得過年的禮盒大多都要選擇大人小孩都愛吃的,所以才都是選甜品類較多,吃不完也可以放著好保存,這次收到了堅果爸爸的合作邀請,也讓我臨機一動想到除了甜點也可以送堅果啊!! 堅果素食可食用,在加上是低溫烘焙堅果,是一個健康零食,我之前在生酮飲食時也很常吃!因為堅果營養有豐富又健康的油脂,口感又脆所以很適合在生酮時吃,不然生酮可以吃的零食真的太少了!!我記得我之前那陣子一直在吃雞皮,後來才花錢買了堅果吃,只是之前有買過好市多大包裝堅果,但放久了就會有油耗味,大約吃到一半我就想丟掉了….

 

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收到堅果爸爸寄來的禮盒後馬上迫不及待的開箱,這次堅果禮盒的內容有.

堅果爸爸無調味綜合堅果 /四種堅果/230g*1

堅果爸爸黑糖腰果/220g*1

堅果爸爸桂花黑糖磚/小包8*1

堅果爸爸濾掛咖啡/坦尚尼亞/5*1

 

 

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先來介紹堅果吧!

雖然是貨運商品,但收到的時候都沒有碎裂的堅果,讓人感覺很滿意,畢竟這是禮盒,如果收到的時候拆開看到碎碎的堅果,我想應該心情不會太好….

 

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罐裝堅果除了有封鎖蓋的保護外,也有一層封膜,不用擔心不衛生或是不易保存

 

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()無調味堅果    ()黑糖腰果

四種堅果有核桃、夏威夷豆、杏仁果、腰果

官網也有六種堅果可以選擇,裡面搭配的則是核桃、杏仁果、胡桃、腰果、夏威夷果、南瓜子

兩種會稍微有一點不一樣,其實我也喜歡吃胡桃,但因為相對來說不比較不愛南瓜子所以就決定四種堅果就好,畢竟這四種都是我愛吃的!

我一直以來都是很愛吃堅果的人,但因為小時候家裡經濟沒那麼好,所以都是在逢年過節時吃到,我記得光是我過年一個人就可以吃紅色糖果盤裡一整盤的堅果,吃到阿嬤都會叫我不要再吃了

 

 

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照片上就是隨便倒,可以看到基本上沒有破損的堅果!!

黑糖的雖然外面有裹一層黑糖,但甜度我覺得算是微糖,黑糖香味淡淡的巴在上面,腰果的脆度也很剛好

堅果爸爸他們家的堅果都是用低溫烘焙而成的,市面上大多都是油炸居多

我有個朋友他也有自己在賣手做黑糖堅果,他的就是用油炸的~ 

畢竟這是要送禮的,有些油他不適合拿來油炸,也不太清楚外面廠商炸堅果是使用怎麼樣的油,所以還是選擇低溫烘焙的堅果會比較安全,讓長輩小孩都吃得健康安全

 

無調味四種堅果,夏威夷豆跟腰果的本身的甜度比較高,我覺得就算單吃也不用擔心沒味道,夏威夷豆又比腰果更脆一點!口感非常好~

核桃跟杏仁果本甜度就較低,核桃我之前在做烘焙的時候外面買都很貴

但堅果爸爸的四種綜合堅果裡面的核桃就很多!核桃就像人腦一樣有分左右兩邊,我在倒來吃的時候都是完好無缺的~所以也不用擔心送禮損傷太嚴重

現在我回家幾乎都會倒一點來吃,肚子餓的時候順手吃一點,比起其他零食,堅果拿來當零食吃真的太適合了!

 

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除了堅果的禮盒,也可以混搭成堅果配黑糖磚,堅果配咖啡

黑糖磚的部分有分原味。桂圓紅棗。老薑。桂花

 

 

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我覺得桂花系列的商品我都還蠻愛的

像是桂花烏龍,或是之前我在打工的日本料理店,他的紅豆紫米粥上方也會放上桂花,我覺得熱氣緩緩上升,讓桂花的香味釋放出來真的很幸福!

最近天氣也很冷,上一次才度過了寒流,沒想到又來個霸王寒流,天氣只剩下6度

冷冷的天氣就讓人想喝湯,或是熱熱的飲料

再加上女生每個月都會來一次姨媽,在很痛的時候來一杯黑糖飲真的很舒服!

 

 

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天氣冷冷的下班後決定來煮一份黑糖桂花湯圓!

堅果爸爸的黑糖磚是獨立式包裝,一顆大約沖150-200ML的水

 

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打開一小包放進碗裡沖熱水就好

 

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沖好讓黑糖溶解後就可以加入湯圓啦!!

看到白色的湯圓上面還有桂花

堅果爸爸他們家的黑糖我覺得甜度都沒有很高!

桂花的味道也不會搶走了黑糖的香味

我覺得黑糖真的讓人家覺得幸福! 感覺也很適合把牛奶加熱後放一顆黑糖桂花沖開, 黑糖桂花歐蕾~~

 

 

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濾掛式咖啡包

阿北每天都喜歡來一杯咖啡,前一陣子有幫他買咖啡機,但他就連把咖啡手把填上咖啡粉的動作就懶得做了,後來想到濾掛式咖啡這種懶人沖泡很適合他!

雖然三合一更懶,但是我覺得味道真的差很多!

堅果爸爸的濾掛式咖啡外包裝就有清楚的寫上使用方法

 

 

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上方的OPEN也很好撕開,我曾看過我朋友在撕其他家牌子的濾掛式咖啡,一撕整個破了,堅果爸爸他們家的就沒有這樣~ 但也是要小力撕啦!!

 

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白色掛耳硬度也很可以

不用擔心軟軟的會一沖就掉一邊下去

 

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很簡單的直接用熱水注入中間的咖啡粉,如果快滿了就稍微等一下讓咖啡液下去後再注入熱水

簡單的一杯咖啡就完成了!

就算在外面的飲水機裝保溫杯也很方便!

坦尚尼亞的咖啡我覺得味道很清爽乾淨,味道從苦到一點點的酸,最後的甘

有些人很害怕酸度高的咖啡,我覺得坦尚尼亞這款就很適合!

 

這次雖然是合作文章,但我也真的覺得堅果爸爸的商品很用心

堅果口感,調味,堅果禮盒的包裝,都有用心

光是看到堅果沒有破損的這部分我就覺得很棒了!

我之前在咖啡店上班時,有時候趁空閒時挑豆,把咖啡豆裡面破損的豆子挑出來

因為這樣破損的豆子有些都是蟲蛀豆,混雜在咖啡裡面就會造成咖啡的品質不佳

我們要送禮雖然不用到很高級,但我覺得至少要自己也喜歡!

這次收到堅果爸爸的堅果/咖啡/黑糖磚,我覺得真的很喜歡,價格也不貴

阿北也覺得很好吃,而且他們家也是全家大小都愛

我想除了堅果過敏的人,應該大家都喜歡吃堅果吧!!

我們之前公司的同事也很喜歡到處團購,我覺得也很適合當作團購美食,除了禮盒外,堅果爸爸他們除了有堅果禮盒,也有單賣真空包裝的堅果,或是罐裝的,以及黑糖磚

家裡固定有吃堅果的就可以買經濟真空包,公司或是家裡就很適合放黑糖磚跟罐裝的堅果和濾掛式咖啡!!

推薦給大家~

 

 

 

 

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