創意麵其實凱蘿前年就有吃過了
陸陸續續又吃了三四次
最近在公司常常訂外送,剛好看到創意麵有加入Uereat的行列
就和吃或小夥伴們說這家很好吃,馬上揪了一天大家都休假有空的時候來吃
創意麵的位置就在永安捷運站出口大約走1分鐘就可以到了
雖然生存在一級戰區的四號公園,生意也是常常客滿
永安店的創意麵裝潢很用心
我第一次吃的是萬芳醫院店的,也許是在台北市,空間小所以沒有特別的感受
永安店的進入圍牆內就可以看到有養魚的池子
也有戶外的區域,這次是中午來用餐所以客人比較少,就沒有安排到戶外區
一進來就看到吧台區以及透明展示櫃
服務人員看客人一進門就會來招呼問幾位後再幫忙安排位置
剛好中午客人比較多,所以只剩8人長桌可以安排
牆上都有一些讓人會心一笑的小語
「越減越肥?沒關心,聽說有夢的人就很美」
創意麵的裝潢是叢林風帶工業風
靠牆的座位雖然可以坐四人但是凱蘿覺得還是有點偏小,用餐時看到有情侶坐同一側,真的都是靠再一起的(不是說甜蜜度是空間!!!
創意麵的座位區是L型的
凱蘿這桌剛好是在直角處(?
吧台前還有座位,有一桌大約四人座的長桌以及吧台區
坐到位置上會先附上整罐的水瓶以及水杯
再來附上菜單
封面是以各式香料、醬料、香草設計的
Creative是創意的意思也很符合創意麵的店名
第一頁有套餐選擇,凱蘿每次來創意麵都會加套餐~
菜單凱蘿有拍,但是為了大家看比較清楚,凱蘿直接把粉絲專業上的菜單放上來給大家參考
每次決定好一家餐廳後凱蘿都會瘋狂上網找菜單看有甚麼好吃的~
第一次凱蘿是吃鮮蝦干貝茄子奶油寬麵
第二次凱蘿是吃泰式酸辣炸雞柳條義大利麵
第三次吃清炒煙燻鮭魚鮮蔬麵
這次剛好第四次~
凱蘿其實第一次吃鮮蝦干貝麵的時候就覺得創意麵很好吃了
粉紅醬有白醬和紅醬混搭,濃郁中帶一點酸去中和油膩感
鮮蝦又大隻給得非常有誠意
只是那個干貝根本就是敗筆阿...印象中是假干貝,口感挺奇怪的
清炒煙熏鮭魚鮮蔬麵也好吃,清炒的義大利麵搭配炒蔬菜
多補充青菜外還有好吃的燻鮭魚可以吃
清爽的口感也完全不膩
這次凱蘿是點「煙熏鮭魚辣椒寬麵」加大,在加一個套餐269的套餐和小靜分
只是!凱蘿的麵改成直麵,我實在不愛吃寬麵阿~
小靜點酸辣海鮮麵
阿珊跟我點一樣的,但是她吃寬麵~
269的套餐有凱薩沙拉(雞肉or燻鮭魚)、雙拼炸物*1or今日濃湯*2、40元以內飲料*2或高山茶一壺、甜點*2
點餐完沙拉沒過多久就來了,我們點的是燻鮭魚的
雖然是套餐,但是份量大到可以四個人吃,燻鮭魚也有4片
凱薩醬是已經拌好的,醬料的掌握很剛好,完全不會讓木碗裡面溼答答的
沙拉除了蘿蔓生菜外還有番茄、麵包丁、酸豆、酥脆的培根條
創意麵的凱薩醬是沒有加蒜的,吃完嘴就不怕臭臭的了,哈哈哈
酸度調配也剛好,整碗沙拉凱蘿都吃得完~
飲料做好會先送過來
凱蘿跟小靜都點鮮果冰茶,裡面完全沒有水果
應該是果醬調製的,但是也算好喝,就是覺得有點偏甜了
左邊的雞塊是加入Ocar會員就可以獲得一份雞塊
右邊的炸物是套餐的雙拼(雞塊和薯條)
薯條是脆薯,凱蘿很愛吃脆薯,這份有9成都是凱蘿吃的阿...
雞塊炸得酥脆
創意麵的塔塔醬很厲害!我和阿珊都一直沾醬吃,完全不膩!
小靜的酸辣海鮮麵,這個已經被吃過了~(也有加大)
創意麵的燈光凱蘿用手機拍都偏暗,看起來實在太不好吃了
後來就都改成用修圖程式調色
有蝦子、蛤蠣、透抽以及甜椒
醬汁酸辣適中,雖然是泰式的醬汁還是有一點稠度
也讓醬汁更好巴在麵上
凱蘿點的燻鮭魚辣椒麵
我以為是一般紅辣椒,結果是墨西哥辣椒
但是也因為是墨西哥辣椒讓麵也帶一點點淡淡微酸
菜單上是辣度一顆辣椒,但是凱蘿吃還是有點辣
或許下次可以試試看三顆辣椒的辣度看看有多辣~
阿珊跟我點一樣的,他不太敢吃辣,到最後都邊吃塔塔醬邊吃麵
除了燻鮭魚和墨西哥辣椒,洋蔥這道菜的配菜其實蠻空虛的
創意麵的義大利麵口感符合台灣人偏軟,但是還是吃的到Q彈的感覺
吃完後甜點就來囉~
今天甜點有戚風蛋糕跟布丁,我選布丁,小靜選戚風蛋糕
創意麵的布丁是雞蛋布丁,肉眼可以看到一點點香草籽
口感也蠻綿的,甜度剛好
戚風蛋糕裡面有夾奶油餡,也不膩,只是戚風的口感還是有點偏乾
凱蘿覺得布丁好吃多了
這幾次吃下來凱蘿喜歡創意麵的地方就是有各式各樣的選擇
價格也算平價,凱蘿加套餐再把麵加大,這一餐335而已
裝潢又好,如果是學生的話這餐價格也不算貴
現在越來越多義大利麵一份就要250甚至到300多
每次凱蘿都捨不得加套餐,在創意麵就不用擔心伙食費太多啦~
這幾次下來如果要排序的話
第一名是鮮蝦干貝麵 (應該可以詢問店員能不能把干貝換掉)
第二名:煙熏鮭魚鮮蔬麵
第三名:泰式酸辣雞柳條 (炸雞柳條外酥內嫩阿...
第四名反而是這次吃的煙燻鮭魚辣椒麵
麵是用清炒的,配料又蠻少的...會有點失望
Creative Pasta 創義麵
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地址: 新北市中和區中和路400巷10號
營業時間:11:00~21:30
電話:(02)2928 3097
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