認識凱蘿的應該都知道我喜歡吃麻辣鍋 或是麻辣燙
剛好有一天去輔仁大學走走的時候就搜尋了下附近的店家
結果看到麻麻號有4.9顆星欸,而且評論數也有兩百多個
就決定吃吃看了~
一開始再找的時候有點找不到路
先停好車後走騎樓才發現在二樓~
一樓也有放菜單可以讓經過的人看看
也可以讓想嘗試的人先看一下菜單決定是不是吃這家~也讓學生可以不用擔心踏進去才發現隨便點一下都要幾百元!!
走上樓梯後發現空間還蠻寬敞的,凱蘿是下午時段去吃的 所以人很少
簡單的櫃檯也可以直接看到裡面廚房的樣子
看起來也是蠻衛生的
菜單會由店員送到桌上來,選好菜色後再到櫃台點餐就可以了
店內位置還蠻多的~ 很能容納的下人多,如果學生來吃的話也可以很好的併桌
風格簡單又舒服
櫃台旁也有幾個桌子可以用餐
打開看到菜單就覺得很可愛,顏色色系還有風格
不是太花俏但我有傳給阿如看~他也說菜單好可愛啊~
菜色就蠻簡單的,有麻麻號專屬套餐還有麵類可以點
大多已單點為主居多
這次我跟阿北就各點一個專屬套餐,再加點蔬菜跟豆皮和滷富貴腸
我的飲料加10元升級成洛神花茶~
青菜的話老闆會說先到旁邊的蔬菜牆上挑自己要的蔬菜到櫃檯給他~
因為是下午時段 格子的蔬菜比較少
但基本有的還是有像是高麗菜 大陸妹
凱蘿就選阿北喜歡吃的大陸妹~~
過沒多久阿北的特選三寶煲就來了,特選三寶煲有四種料可以選擇三個(排骨、臭豆腐、豆腐、鴨血)
也可以想多吃甚麼一點就選一到兩樣也可以~
因為川丸子套餐有豆腐了,所以三寶煲就選擇排骨 臭豆腐 鴨血
餐盤是大理石的~ 看起來真的很有質感
連筷架都是有小造型的~
當下看到是貓欸~ 真的很開心~ 最近真的特別特別愛和麵線黏在一起
也有附兩樣小菜,一個是黃金泡菜一個是韓國料理的那種紫菜
主角三寶煲,可以看到排骨非常的大~
其實在煮的過程因為開放式廚房關係 香味一直飄過來
送上桌後真的覺得有夠香的拉~ 麻辣燙的那種香麻
這是特製花椒醬,店員有介紹說如果喜歡吃辣的可以在加進湯裡拌一拌
如果吃更辣 可以跟他們索取辣油!
這個花椒醬又香又麻,連阿北不太吃麻辣鍋的人都喜歡
看祕訣說要拿來配飯吃
沾了一口在挖飯,吃起來超下飯的拉~
三寶煲吃的排骨都非常的大塊~
鴨血和豆腐的部分也不算少,而且鴨血的火侯也剛剛好~
有在吃麻辣鍋的大概都可以知道如果火太大鴨血中間會有很多孔洞吧?
麻麻號的就沒有這種狀況,不用太擔心說咬到一半會被燙到
排骨也是燉到很嫩~
愛啃骨頭的人也會很喜歡~
湯頭香,不會到辣,口味剛剛好,充滿濃郁香料的味道
店員在介紹時有說想吃辣可以加旁邊椒麻醬
但凱蘿覺得 可以到櫃檯跟他們索取辣油,因為湯頭已經有鹹了
在加椒麻醬會有點太鹹,也可以兩樣加一點就會又麻又辣~剛剛好
川丸子
川丸子有提供三顆都還蠻大的~
旁邊的茶是加價換的洛神花茶
打開後發現真的是整顆的洛神欸
而且裝茶的小杯子有夠可愛~ PIG~
因為一開始剛沖熱水的時候就先送上來了,建議多泡幾分鐘在飲用
如果不想等的話 一般的茶飲也是很棒的!
阿北喝蜂蜜紅茶,一直不斷稱讚好喝~不會太甜紅茶味又不會很淡
川丸子口感是有點像IKEA肉丸的那種
比較軟一點~ 裡面有加香料進去拌,所以也不用擔心說味道不夠重
也不會有肉腥味
小菜類的表現也很棒~豆皮也都被滷倒入味了~
而且是我喜歡吃的大豆包!!!
大陸妹的調味也不會太重太油,加了蒜後又可以增加香味~
富貴腸裡面的油脂不會到太多,剛剛好,而且滷到很容易咬斷
不用擔心說在吃橡皮筋!!而且很入味所以也完全沒腥味~
凱蘿小總結:
整體吃下來意外的不錯!!
雖然一開始的店面有點難找XD
在套餐的部分價格不算貴,鄰近輔大所以也很適合學生來吃
不用太擔心費用太高學生無法負擔,因為當天下午才用餐 桌位夠,店家也是很貼心的幫我們把桌子直接併起來
豆腐跟其他的料也都不會沒甚麼味道吃起來很無聊
而且椒麻醬真的太厲害了!我當下吃一口就真的很想買一罐回家
但最近家裡冰箱的醬料有點太多了,想說要先清空冰箱後再決定要不要買~
總之這家店真的很推~ 平價又好吃!
湯頭味道也都夠,開心農場這部分也很有樂趣~
麻麻號
地址:新北市新莊區中正路516之37號2樓
電話:02 2901 3233
營業時間:周一公休 周二到周日 11:30-21:30
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