來到了嘉義怎麼可能不去吃我最愛的海鮮-蚵仔
我們離開嘉義要前往台南的當天中午就安排了東石漁港,去看看人家叫賣海鮮
以及去當地餐廳吃美味好吃的鮮蚵
雖然想去吃桌菜,但不得不說這樣算下來還是真的很貴阿....
所以就找了一家東石漁港附近的店家吃一吃
林記蚵餃我看到網路上大家都推,就決定吃他啦~
門口就可以停車了,附近也蠻多能臨停的地方
但假日可能還是會很難找
當天平日中午還是算蠻多人來吃的
很多也都是在地人,或是附近上班的人都穿著制服來用餐了
店內座位也多
我們找到位置後就直接坐下來畫單
我一直很想吃鮮味蚵哇沙米,但阿北都不太想要
覺得怕拉肚子
然後阿凱不吃蚵仔,所以我們就都分開點餐
我和阿北點烤鮮蚵、炸蚵餃
我妹自己點一盤烤鮮蚵,然後跟我們一起吃蚵餃
因為早上才剛吃完早餐退房,所以我們都只點一點~
畫完單後直接櫃台買單就可以了
櫃檯旁的冰箱還有小菜可以點
大概等了10分鐘蚵餃就來了~~
也都是蠻大顆的!!
外觀也都炸得金黃色的,讓人覺得胃口都來了
內餡有一個蚵,還有豬肉餡跟一點蔬菜
鮮蚵鮮甜的湯汁跟豬肉的肉汁混在一起,外脆內軟的
烤鮮蚵
雖然訂價120,但是份量不一定,有時候會比較多(可能會比較小) 有時會比較少(較大顆)
今天的就稍微偏小一點了
跟網路上超大蚵比起來還是不太一樣阿~
但不得不說,新鮮的蚵拿去烤,真的有夠好吃!! 雖然之前烤肉時也會烤蚵
但真的沒有這邊那麼甜!
我跟阿北平均四顆,迅速吃完,吃完後還意猶未盡地又去加點 炸鮮蚵
這次速度就快很多~
大概不到五分鐘就來了
還蠻大一份的.旁邊有番茄醬可以沾著吃
外面炸的脆脆的,裡面的蚵又很嫩
但只有我們兩個吃這道,吃到後面覺得越吃越鹹
在想應該是蚵本身的鮮鹹味,烤蚵分量不多,所以還不會那麼明顯
炸得份量比較多,所以吃到一半的時候我們就開始沾番茄醬想讓鹹味沒那麼明顯xd
凱蘿小總結:
我覺得整體來說真的很好吃!!!
炸蚵的部分我覺得是因為我們都吃完所有的了,才單獨吃
而且又只有我跟阿北兩個人分那一大盤,所以才有這種狀況
不然真的沒來過東石漁港,我都不知道原來新鮮的蚵可以那麼好吃!!
所以有來嘉義玩,真的非常推薦來東石漁港~
林記蚵餃
地址:嘉義縣東石鄉154之23號
營業時間:10:00-20:00,周二公休
電話:05 373 4399