Carol凱蘿x貪食女子美食旅遊生活誌

前兩天看到我是中和人的臉書說小高拉麵預計在10/10重新開幕，位置在景新街上

但因為10/10剛好是小高的公休日，當天剛好前往景新街就看到門牌暗暗的

我姐也是一直心心念念小高拉麵，就在周一時過去詢問小高拉麵的店員甚麼時候開始營業

得到了110/10/13的消息後我就安排當天一下班馬上過去吃!!

• 小高拉麵南勢角店
• 地址：新北市中和區景新街471號
• 營業時間：周日公休，17:00-23:30

小高拉麵得和路和南勢角店座位都很少XD

南勢角店的座位有5桌共10位

菜單跟得和店的一樣，所以這次就沒有拍照了，這張照片是之前得和路拍攝的！

我這次是一個人用餐，只有點了豚骨正常份量，就沒有升級大碗了～

我在點餐等排隊的時候老闆娘和我說好久不見！！真的沒想到老闆娘還記得我～～

還稍微聊天了一下，有問老闆娘之前南勢角店的酸梅湯以後還會出嗎？

但因為貨運的關係，材料難取得，目前老闆沒有打算再出酸梅湯了，覺得難過阿～

馬上跟老闆娘許願希望可以回歸！！

想念酸梅湯的大家也可以和老闆／老闆娘許個願吧XD

可能因為剛開幕，大約排隊了10幾分鐘就輪到我入座了

稍微等了一下下麵就上來了~

升級無料的話是麵增加，我這次就吃正常的份量

如果吃完後沒吃飽也是可以免費加麵的！！

味道吃起來跟之前一樣～濃郁的豚骨湯頭，配上炙燒過後的梅花豬肉片

不會太搶戲的筍乾還可以搭配著吃換個口味～

每桌都桌上都有附蒜泥、醋、辣油

小高的辣油是自製的，帶一點麻油香氣真的非常香

每次我都會吃一半後再加入辣油，又變成另外一種口味

這次還加了蒜泥，蒜泥沒有生蒜那麼強烈的辛辣味，加了一小陀後讓麵裡帶一點點淡淡的蒜香，吃起來又事不一樣的味道

今天來用餐有提供綠豆湯～

得和店也有，只是因為我每次都是很晚來小高用餐，每次都剛好沒了

因為疫情關係，店員會到桌邊詢問是否需要綠豆湯，不夠都可以再說～

綠豆湯的甜度大約是１分糖，甜味不明顯，還蠻不錯吃的！

小高拉麵南勢角店

地址：新北市中和區景新街471號

營業時間：周日公休，17:00-23:30