說到萬芳醫院美食真的問我就沒錯啦~
雖然不是住在文山區,但之前大學4年都在萬芳醫院的巷弄內打工!後來雖然離職了,但因為身體因素也很常來萬芳醫院看診
看診頻率大約是一個月三次吧...我那一年工作的費用就都花在醫藥費上了,但還好有找到原因並開刀,保險也賠了一筆錢下來
一直以來因為家裏因素的關係,真的是在家人身上看到了貧窮人沒資格生病這句話,醫藥費在台灣算便宜,但術後在家休養不能出去上班也是一種損失
所以有買保險的人記得定期檢視保單,沒保險的人也建議開始接觸保險慢慢買個小全險也好~
廢話結束,這次要來介紹的就是萬芳醫院周圍的美食之一,饗赤雞
- 饗赤雞【赤雞雞排萬芳總店】
- 地址:台北市文山區興隆路三段123-3號
- 電話:02 2239 6936
- 營業時間:11:00-22:30
- 粉絲專頁:饗赤雞【赤雞雞排萬芳總店】Enjoy CHIJI chicken dishes
赤雞雞排每次經過台北車站都可以看到他的招牌,查了一下才發現他是有分店的,除了北車、萬芳醫院總店、高雄鳳山,甚至連馬來西亞都有店!
這次吃的是萬芳醫院總店
饗赤雞的店面還蠻大的,大約有三間店面的大小
店內有內用區~一開始差點被那扇雞蛋門騙,忍不住過去推了一下門,才發現這不是內用入口阿~
中間則是櫃台,這邊客人其實挺多的,大多都是外帶居多~
光是雞排就有七種,口味更是有15種!
問了一下店家,他們說每種的炸皮都是用天然色素去調的,所以不用擔心食安的問題
除了賣雞排和點心外,也有賣便當~
而且竟然有香酥呱呱雞飯也太特別了吧!除了熱炒店,麻辣鍋店,根本很少看到台灣在賣田雞,饗赤雞竟然有~
店內還蠻明亮,桌椅也多,但內用區有個小缺點是食物味道還蠻重的~
我們點了綠茶跟無糖可樂,杯子是特製的西裝小人,超可愛的!❤️
雞排有三種
蜜酥雞排(椒鹽口味)、酒鬼雞排、赤雞雞排
蜜酥雞排有兩種口味可以選,除了椒鹽外還有蜜汁口味,外皮是傳統的炸粉
蜜酥雞排就和我們小時候常見的雞排那種,裹一層粉肆去炸到外表呈現顆粒狀,但整體粉還是薄薄的一層吃起來很好吃!
酒鬼雞排是花雕雞口味,外層是粿了一層竹炭粉漿去炸,雞肉除了用花雕酒去醃之外,老闆還說加了數幾種中藥材去調配,吃起來不會那麼單調
一口咬下真的滿滿的花雕酒香,但是吃了又不會醉~真的很厲害竟然可以讓雞排那麼入味!
赤雞雞排則是川香口味的,主要用花椒去調味的,我點小辣,對我來說完全不覺得辣,但雞肉本身就帶著花椒香,有一種香麻香麻的感覺~
外層的粉漿是用紅麴去調色的,吃起來沒有什麼紅麴的味道,所以像我對紅麴不是那麼喜歡的人也可以接受!
赤雞雞排和酒鬼雞排的雞排外皮都是用粉漿去裹著炸的,吃起來跟蜜酥雞排完全不同的口感,粉漿會再更脆一點!而且響赤雞的粉漿完全不會太厚!
點心的三色薯
紫薯、紅薯、黃薯,三種吃起來都有不一樣的風味
紫薯的地瓜味較淡但是口感扎實,紅薯比較甜和鬆軟,黃薯吃起來香~
泰式椒麻雞飯
新品,芒果起司雞飯
饗赤雞的肉都超嫩,汁也很多
泰式椒麻雞飯的醬是屬於比較清爽的,便當飯粒粒分明,配菜也好吃
我很少把便當吃完,這次來響赤雞直接吃完一整份便當XD
芒果起司的這款,老闆說是用新鮮芒果汁去熬的,醬真的有很香的芒果味!起司味道倒是比較淡一點,屬於比較甜一點的主餐!
- 饗赤雞【赤雞雞排萬芳總店】
- 地址:台北市文山區興隆路三段123-3號
- 電話:02 2239 6936
- 營業時間:11:00-22:30
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