之前有次去三峽做肥皂，那時候有先查一下三峽推薦美食
就有查到初原麵廠！！ 沒想到後來開了分店了 還開再凱蘿家附近～ 騎車大概１０分鐘距離而已
這家是凱蘿姊說想吃才一起去的
本來沒有要寫 因為我姊已經要寫了就覺得算了～ 但因為它在拍照過程中我也很無聊 所以才想說喔 好那我也先拍起來當素材好了！！
今天剛好有空就快點抓點時間寫一寫！ 也可能因為沒拍到菜單以及 外部裝潢所以也會寫得蠻快的！
初原麵廠是用自助點餐機的方式點餐
主要有分豚骨 雞白湯 期間限定
像凱蘿是五月初吃的，當下的期間限定是帆立貝拉麵 和山椒南瓜雞
自助點餐機就沒拍到菜單了，給大家看一下我們點的餐點價格～
因為最近便當都帶豬肉，所以這次來初原麵廠就沒有點豚骨系列了
雪蘿（凱蘿姊） 就點了特勝雞白湯拉麵
小菜凱蘿不吃牛所以不能吃 和牛可樂餅，只好點起司的
入口處有餐櫃，餐點用完餐要自己收～
旁邊也有酒精可以消毒
座位間隔也都還蠻開的！！ 舒適的用餐環境
有貼 福 的春聯是出餐口，餐點好了會叫號通知取餐～
桌上也有小立牌講解一些注意事項
凱蘿的 山椒南瓜雞叉燒拉麵 ＄１９０
看就真的覺得很南瓜也挺濃郁的
雪蘿的 特盛雞白湯拉麵 ＄２４０
拉麵看起來小小碗的，但其實還蠻高的！！
有放去皮的番茄以及栗子南瓜 炙燒玉米筍
蛋是凱蘿額外加點的
雞叉燒
意外的好吃耶！！！ 是用雞胸肉但是有經過舒肥，所以完全不柴
再加上另一麵有經過炙燒，炙燒後又有另外一種香氣！
湯頭的部分真的很濃郁，有點南瓜泥沙沙感
用栗子南瓜，所以整碗的味道是屬於甜一點點的
麵的部分是用細麵，本來以為拍完照會都爛掉了
但沒想到還是很有口感！ 而且麵的份量不少！
湯頭又是比較濃郁的，也都巴在麵條上～
和牛可樂餅 ＄８０
凱蘿不吃牛就沒吃了
記得是用Ａ５和牛混台灣本土豬製作成的～
起司可樂餅 ＄６０
本來以為普普啦～ 殊不知一切開吃進去 內餡起司是用莫扎瑞拉起司 不是用一般的起司片！！
細滑的馬鈴薯泥以及充滿奶香的起司，真的很棒！
出汁雞唐揚 ＄５０
有點小分，但想到外面拉麵店一份要９０ １００
但也才四 五塊雞肉而已，想一想就覺得這樣金額不貴又可以吃到想吃的
炸雞很嫩！ 只是凱蘿覺得有點鹹
雪蘿的雞白湯拉麵也不錯吃！
叉燒是屬於偏肥一點點的，但還是很軟嫩
雞白湯也算濃郁！
但凱蘿還是對自己的 南瓜雞比較有印象！太特別了～
凱蘿小總結：
這次吃初原麵廠還不錯！
各個時期的限定都不太一樣，上一期的縣定是天使蝦拉麵
但凱蘿有看到天使蝦拉麵的評價好像沒那麼好～
這次吃南瓜雞叉燒拉麵 覺得還不錯
但只是到後面會有一點點太濃郁 小膩
如果沒有特別愛吃限定款的還是可以吃豚骨或是雞白湯！！
小菜推薦起司可樂餅！ 大推！！
再地的中永和人除了小高拉麵外 也可以去吃吃看初原麵廠
附近也還蠻多機車停車格的 不用太擔心停車問題 往前走大概五分鐘也會有永和國小地下停車場
初原麵廠 永和秀朗店
地址：新北市永和區得和路176號
營業時間 ：11:00-14:00 17:00-01:00
電話： 02 8668 0968
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